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¿Por qué se prefiere el acero en zonas de alta limpieza?

Los equipos y muebles de acero inoxidable con frecuencia se usan en ambientes de alta limpieza porque el acero es muy higiénico. Se sabe que el acero inoxidable es robusto y capaz de soportar los procesos de limpieza más rigurosos.

También es versátil cuando se trata de diseño, lo que permite a los proveedores de muebles de acero ayudar a sus clientes, a cumplir con los criterios reglamentarios al trabajar con ellos para ofrecer soluciones a medida cuando sea necesario.

¿Por qué el acero es tan higiénico?

Los aceros inoxidables austeníticos, como el acero de grado 304, proporcionan una excelente resistencia a la corrosión y una fácil limpieza y desinfección. También funcionan bien en entornos hostiles.

Los aceros inoxidables, como el 304, no solo proporcionan una excelente resistencia a la corrosión, sino que también son fáciles de limpiar y desinfectar sin perder sus propiedades y su robustez para operar en un entorno hostil. La capacidad de limpiar el acero inoxidable de grado 304 a menudo se compara con la del vidrio: no tiene poros ni grietas que puedan acumular suciedad, mugre o bacterias, y se puede limpiar con agua y jabón, y luego se desinfecta.

Es importante tener en cuenta que operar con acero inoxidable en un ambiente ácido o alcalino puede dañar las superficies del área de manejo. Específicamente, este tipo de entorno en muchas ocasiones crea picaduras en la superficie que retienen bacterias y contaminantes. El acero inoxidable 304 es básicamente inerte para la mayoría de los ácidos y álcalis. Como tal, evita el riesgo de corrosión creando trampas de contaminación.

Los muebles y equipos hechos de acero tipo 304, pueden resistir la limpieza más rigurosa sin corroerse, ya sea mediante limpieza con presión de barra alta, temperatura térmica alta o limpieza con detergente químico. Además, mantiene la integridad estructural incluso a 870 ° C y un contenido de cloruro de hasta 200 /mg /l.

Si existen condiciones más extremas, se debe usar acero austenítico de grado 316 ya que incluye más níquel y molibdeno, que ofrecen una resistencia a la corrosión más estricta y efectiva contra rutinas de limpieza rigurosas, incluidos contenidos de cloruro de hasta 500/ mg/l.

En Ainox, podemos ayudarte a encontrar el mobiliario de acero inoxidable adecuado para cada situación. Las salas limpias y los entornos estériles requieren trabajar con productos químicos, por lo que los bancos de trabajo y otros muebles deben poder soportar un derrame químico y una limpieza intensa.

Recomendamos el acero 304 para tales aplicaciones ya que es resistente a la corrosión, es un acero muy higiénico, y se usa comúnmente en elementos de la industria farmacéutica y médica.