Catálogo Línea Panadería
SOLUCIONES
LÍNEA
PANADERÍA
AINOX SAS, garantiza siempre que la fabricación de sus productos es con acero inoxidable tipo 304-2b, el cual es más resistente a la oxidacion y a la interperie (se recomienda el no uso de ácidos o esponjas que deterioren el acabado); el acero 430 no se recomienda pues tiende más a la corrosión y oxidación, no es conveniente para sitios húmedos.
Temperatura 50-300 grados
Gas: Propano/Natural.
Tensión: 110 Voltios.
Controles: Independientes por cada cámara.
Temperatura: Piso y Cielo.
Presion de 0.5 psi
Medidas internas: 75 cm (alto) x 55 cm (prof) x 20 cm (ancho).
Medidas Externas: 50 cm (alto) x 90 cm (prof) x 150 cm (ancho).
Temperatura 50-300 grados
Gas: Propano/Natural.
Tensión: 110 Voltios.
Controles: Independientes por cada cámara.
Temperatura: Piso y Cielo.
Panel de control para graduar proceso según necesidad
Presion de 0.5 psi
Medidas internas: 20 cm (alto) x 55 cm (prof) x 75 cm (ancho).
Medidas Externas: 115cm (alto) x 90 cm (prof) x 90 cm (ancho
Temperatura 20-300 grados
Gas: Propano/Natural.
Tensión: 110 Voltios.
Controles: Independientes por cada cámara.
Temperatura: Piso y Cielo.
Presion de 0.5 psi
Medidas internas: 20 cm (alto) x 55 cm (prof) x 75 cm (ancho).
Medidas Externas: 48 cm (alto) x 90 cm (prof) x 90 cm (ancho).
Potencia: 300 Watts. 0.4 hp 10 velocidades
Capacidad: 7 Lts.
Piñonería: 100% Acero.
Motor: Inducción (Sin escobillas).
Viene con: Sistema para levantar la taza, globo de acero inoxidable, gancho y paleta.
Medidas alto 50 cm ancho 40 cm
Trabajo pesado.
Potencia: 110 Watts.
Capacidad: 20 Lts.
Motor: 1/2 H.P.
Velocidades: 3.
Doble Taza en acero inoxidable.
Incluye: Globo, gancho y paleta. 1 recipiente adicional.
Controlador de velocidades
Capacidad: 240 tajas por hora.
Marco del Ancho de la hoja: 38.5 cm.
Altura del Pan: 15 cm.
Grosor de la Tajada: 12 mm.
Numero de Cuchillas: 31.
Potencia: 0.4 H.P.
Voltaje: 110V.
Porciones: 36.
Capacidad: 6 Libras.
Estructura: Hierro fundido.
Cuchillas: Acero inoxidable.
Capacidad de cuatro (4) bandejas de acero inoxidable, vidrio que permite mantener el calor dentro del horno y la puerta fría al tacto evitando accidentes. Proporciona una notificación visual del estado de cocción del producto que se encuentra dentro del horno.
Dimensiones: 70 cm alto x 95 cm de anchox 85 cm de profundidad
Capacidad de cuatro (8) bandejas de acero inoxidable, vidrio que permite mantener el calor dentro del horno y la puerta fría al tacto evitando accidentes. Proporciona una notificación visual del estado de cocción del producto que se encuentra dentro del horno.
Dimensiones: 140 cm alto x 105 cm de anchox 95 cm de profundidad
Fabricado en tubo de acero inoxidable de 1 1/4" calibre 16, tipo 304 montado sobre cuatro ruedas giratorias, tipo semipesado con frenos, con los espacios necesarios que se necesite, fabricado en varilla de 5/16 y 3/8" inoxidable para las bandejas. no incluye bandejas.
OTROS PRODUCTOS DESTACADOS
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