¿POR QUÉ SON MEJORES LAS OLLAS DE ACERO INOXIDABLE?

acero inoxidable


Si estás buscando una batería de ollas y no sabes cual material elegir, te vamos a contar por qué deberías comprar un juego de ollas de acero inoxidable.

En la actualidad existen diversos materiales para fabricar ollas. Entre ellos se encuentran el aluminio, hierro colado, cerámicas, titanio, entre muchos más. No obstante, las ollas de acero inoxidable son la mejor opción porque reúne los mejores beneficios de los otros materiales: resistencia al calor extremo, durabilidad, asepsia, entre otros.

Si dudas sobre si las mejores son las ollas de acero inoxidable o no, te vamos a contar las 6 ventajas de este material frente a los demás.

Resistente al calor

Al acero inoxidable resiste altas temperaturas, incluso pueden soportar más de 250º centígrados, con lo cual pueden usarse en hornos para preparaciones especiales. Otros materiales, como el aluminio, no soportan estas temperaturas y por tanto se pueden dañar fácilmente.

Propiedades antioxidantes

Como su nombre lo indica, el acero inoxidable resiste la corrosión por óxido y ácidos. Esta es una gran ventaja, ya que durante las preparaciones no se desprende ningún elemento que pueda poner en riesgo la salud humana.

Fácil de limpiar

El acero inoxidable es una aleación de metales totalmente lisa (no presenta poros como el hierro colado) que es fácil de limpiar y conservar. De hecho, gracias a sus resistencia, pueden ser lavadas en máquinas lavaplatos.

Alta durabilidad

La resistencia del acero es incuestionable. Las ollas fabricadas en este material resiste golpes fuertes, sin perder su forma o sus características. La alta durabilidad de las ollas de acero inoxidable es garantía de que las tendrás en tu cocina por años.

Son más económicas

El acero es un material bastante más económico que el titanio o el cobre, por eso su valor es menor que otras ollas de semejantes características. Además, si reúnes todas las ventajas de estas ollas, su precio es bueno respecto a lo que te ofrecen.

Ideales para toda clase de preparaciones

Aunque algunas preparaciones pueden pegarse al fondo de las ollas, no hay duda que sabiendolas usar correctamente puedes hacer cualquier tipo de preparación en ellas, desde cocciones al vapor hasta recetas en el horno.

Si quieres ollas de alta calidad…

Las ollas de Ainox son fabricadas en acero inoxidable que no desprende residuos en los alimentos. Cuentan con un fondo triple, con capas internas de acero inoxidable y una interna de aluminio para distribuir el calor uniformemente y así proporcionar una cocción rápida, eficiente y uniforme. Estas ollas pueden ir al horno directamente, ya que pueden resistir una temperatura máxima de 260º centígrados. Además, su diseño sin esquinas permite una limpieza fácil y rápida.